Extra Virgin Olive Oil in a Can
Extra virgin olive oil 100% Italian, produced and bottled by Azienda Agricola La Sala in San Severo, in the heart of the Capitanata area of Puglia. A single family, the same land, for over eighty years.
Made from four cultivars harvested in our olive groves — Peranzana, Santa Caterina, Marina and Coratina — cold-milled within a few hours of harvesting, using only mechanical processes. No blending, no oil purchased from third parties.
- Acidity below 0.30%
- Cold extraction, exclusively mechanical
- Produced and packaged on the farm
- Medium fruitiness, notes of fresh grass, slightly spicy finish
The steel can prevents any light from reaching the oil, preserving its quality for up to eighteen months. It is the ideal size for those who truly use oil in the kitchen every day. Available in 1, 3, 5 and 10-litre sizes.
- Molito in 24 ore Dalla raccolta al frantoio in un giorno. L'oliva che aspetta è olio che perde.
- Riempita quando ordini L'olio resta nei silos a tenuta. Incontra l'aria una volta sola: quando lo apri tu.
- Data in etichetta Sulla lattina trovi scritto il giorno esatto in cui le olive sono state molite.
Assaggialo. Se non ti convince, ti rimborsiamo e l'olio te lo tieni.
Trenta giorni dalla consegna. Non devi rispedire niente.