Description
Vino prodotto solo da uve coltivate dall’ Azienda Agricola La Sala, che da sempre usa ad arte i suoi saperi. In vigna sono stati usati i migliori prodotti per la coltivazione delle uve ed in cantina le quantità minime richieste per il miglior sviluppo e mantenimento del mosto. Sin dalla potatura il lavoro è impostato per ottenere un’ alta qualità. La vendemmia viene eseguita rigorosamente a mano e selezionando i grappoli migliori.
Il vino ottenuto dal vitigno Bombino Bianco presenta un colore giallo paglierino dai profumi tendenzialmente complessi di frutta matura e di frutta secca. Al gusto è asciutto, aromatico, pieno ed equilibrato, segnato da una fresca acidità che induce a una beva piacevole.